Mentira salgada temperada

 

Ingredientes

      2 xícaras (chá) de leite

      1 ovo inteiro

      1/2 xícara (chá) de óleo

      1 colher (sopa) de sal 

      2 colheres (sopa) de fermento em pó

      1 cebola branca cortada em pedaços 

      1 maço de cebolinha picada 
      trigo que dê para amassar

      Óleo para fritar

Modo de Preparo

      Coloque todos os ingredientes, no liquidificador, exceto a cebolinha, o fermento em pó e o trigo 

       Depois despeje, esta mistura em uma vasilha,e adicione os demais ingredientes, adicionando o trigo até a massa desgrudar das mãos

   Em seguida, abra a massa, não muito fina, corte em triângulos, faça cortes no centro e passe uma das pontas por esses cortes, formando um tipo de nó.

       Aqueça o óleo e frite

       Seque em papel absorvente
    Sirva