Couve - flor à Milanesa
Ingredientes
1
couve - flor em buquês, bem lavados
1
xícara de farinha de rosca
2
ovos batidos
Sal
e pimenta - do - reino
Modo de Preparo
Cozinhe a couve-flor até ficar
macia. Passe nos ovos batidos e depois na farinha de rosca. Fritar até dourar.
Experimente variar com brócolis.
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