Chipa Salgada

Ingredientes

·         1 pacote de 500 g de polvilho doce

·         1 tablete ( 200g ) de manteiga sem sal

·         320 g de queijo tipo prato ralado fino

·         3/4 xícara (chá) de leite

·         1 ovo

·         1 colher(sopa) de sal

Modo de Preparo

Colocar numa bacia (bown) o polvilho doce, o sal e misturar. Acrescentar o ovo e a manteiga. Ir colocando aos poucos, o leite para acertar o ponto, caso necessite, coloque mais um pouco de leite E por último, coloque o queijo tipo prato e misture bem O forno tem que estar aquecido a 180° C a 200° C (O formato tradicional é a bolinha, Mas, aqui no Brasil fazemos um formato parecendo uma ferradura).