quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Brigadeiro de Colher


Brigadeiro de Colher

Ingredientes
1 lata de leite condensado
20 g de cacau em pó
30 g de manteiga
20 g de chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo
Leve todos os ingredientes ao fogo médio e, mexendo sempre, deixe chegar à consistência de "mingau ralo". Coloque em potinhos individuais e, quando estiver morno, coloque chocolate granulado e sirva Pode também ser guardado na geladeira por 5 dias, coberto com filme plástico. Nesse caso, retire da geladeira e, ainda com o filme plástico, leve ao microondas por um minuto, até ficar morno. Retire o filme, acrescente o chocolate granulado e sirva.

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