Camarão na Moranga

Camarão na Moranga

Ingredientes

1 Kg de camarão médio

1 tablete de caldo de camarão

4 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho

1 cebola

5 tomates sem sementes

sal e pimenta a gosto

1 lata de creme de leite sem soro

3 colheres(sopa) catchup

300g de requeijão cremoso

1 moranga grande

Modo de Preparo

Retire a tampa da moranga e a seguir as sementes, ave e enrole-q em papel alumínio leve ao forno e asse por 45 minutos. Reserve. Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, junte os tomates picados, a pimenta, o tablete de caldo de camarão, o sal e o catchup. Desligue e acrescente o creme de leite misturando bem. A seguir agregue os camarões. Cozinhe por 5 minutos. Reserve. Espalhe o requeijão dentro da moranga e despeje o creme de camarão.