terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Palitinhos aperitivo


Palitinhos aperitivo

Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de leite
300 g de manteiga sem sal
50 g de parmesão ralado
1 gema (para pincelar)
Queijo parmesão ralado
Modo de Fazer

Modo de Preparo
Em uma vasilha misture com as pontas dos dedos todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Com um rolo, abra a massa na espessura desejada. Corte em tiras, pincele-as com a gema e salpique o queijo parmesão ralado. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) até que os palitinhos fiquem dourados.

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