Farofa de Soja
Ingredientes
250g de PVT pequena
250g de farinha de
mandioca
1 pacote de sopa de cebola
1 copo americano de óleo
Sal a gosto
Salsa e cebolinha a gosto
Modo de Preparo
Aqueça o óleo em uma
panela grande.
Frite a sopa de cebola até
que fique levemente dourada.
Acrescente a Proteína de
Soja e frite até que os pedacinhos fiquem bem dourados.
Coloque a farinha de
mandioca e misture bem. Verifique o sabor o corrija o sal se necessário.
Coloque a salsa e a cebolinha
mexa bem e desligue o fogo.
Fica melhor quando feito
de um dia para o outro.
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