quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Quinua / Quinoa


Quinua

Ingredientes
1 xícara (chá) de quinua
1 xícaras (chá) de água quente
Sal a gosto

Modo de Preparo
Lave a quinua e escorra.
Colocar em uma panela: 2 medidas de água para cada medida de Quinua, adicionar sal a gosto e levar ao fogo por 10 a 15 minutos até que dobre o seu volume. A Quinua Real cozida pode ser guardada na geladeira por até três dias * Sirva com o molho ou tempero de sua preferência.

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