Rabanada de Panetone
Ingredientes
1
ovo
1
xícara (chá) de leite
1
panetone com frutas de 500 g
cortado em fatias grossas
Manteiga
a gosto para untar
1 xícara (chá) de açúcar e
canela misturados
Modo de Preparo
Quebre
o ovo numa tigela funda e bata bem com um garfo. Adicione o leite e misture
bem.
Ponha
uma fatia de rabanada na tigela com o leite e o ovo e a banhe com essa mistura,
com ajuda de uma colher.
Transfira
a rabanada para uma assadeira antiaderente untada com manteiga e leve o forno
pré-aquecido em temperatura média por dez minutos. Vire com uma espátula e asse
do outro lado. Transfira para uma tigela com o açúcar e canela misturados e
polvilhe a fatia. Sirva.
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