Torradas
Francesas (French Toast)
Ingredientes
1 xícara de leite
2 ovos
Pitada de canela em pó
Pitada de noz-moscada
Pitada de Pimenta da
Jamaica
1 colher de sopa de açúcar
mascavo
Manteiga
Fatias de pão branco
Mel ou xarope
Açúcar
Modo de Fazer
Coloque o leite, os ovos,
a canela, a noz-moscada, a pimenta e o açúcar mascavo em uma tigela e misture.
Coloque o pão na mistura e
deixe descansar um ou dois segundos e depois vire do outro lado e deixe
descansar mais um segundo ou dois segundos.
Aqueça uma frigideira ou
panela grande com um pouco de manteiga.
Coloque o pão e deixe
grelhar em cada lado por três a quatro minutos, até que uma bela cor dourada seja
atingida.
Sirva com açúcar em pó, manteiga
e mel ou geléia.
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