BISCOITOS
DE MILHO
Ingredientes
2 ovos
2 e ½ xícaras de
fubá
2 e ½ xícaras de
polvilho doce
1 e ½ xícaras de
açúcar
½ colher de sopa
de fermento em pó
1 xícara de
margarina
Modo de Preparo
Amasse tudo até
formar uma massa homogênea. Se for preciso, coloque
mais polvilho doce, porém com calma, até desgrudar das
mãos.
Faça cordões
finos e modele rosquinhas.
Leve para assar
em forno médio, pré-aquecido.
Outra
opção:
Substituir a
margarina por manteiga e acrescentar erva-doce,
dá um sabor
delicioso!
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